Самые разнообразные кулинарные эксперименты! Все очень вкусно и по-домашнему!

Рыба в горшочке. Рецепт с фото.

Рыба в горшочке. Рецепт с фото. Минтай с картофелем в горшочке. Как приготовить рыбу в горшочке.

Для приготовления потребуется:

  • Минтай-3 шт.
  • Картофель-6 шт.
  • Морковь-3 шт.
  • Лук-3 шт.
  • Майонез или сметана-3 ст.л.
  • Рыбный бульон -1,5 стакана.
  • Сливочное масло-15 г.
  • Соль-по вкусу.
  • Горшочки керамические-3 шт.
Рыба в горшочке. Рецепт с фото. Минтай с картофелем в горшочке. Как приготовить рыбу в горшочке.

Рыбу помыть. Снять кожу, удалить плавники. Отделить мясо от костей. Порезать рыбное филе кубиками.

Рыба в горшочке. Рецепт с фото. Минтай с картофелем в горшочке. Как приготовить рыбу в горшочке.

Морковь помыть, порезать дольками. Лук режем полукольцами.

Рыба в горшочке. Рецепт с фото. Минтай с картофелем в горшочке. Как приготовить рыбу в горшочке.

Картофель помыть, почистить и порезать кубиками.

Рыба в горшочке. Рецепт с фото. Минтай с картофелем в горшочке. Как приготовить рыбу в горшочке.

Берем три керамических горшочка, соответственно все продукты делим на три части. Укладываем в горшочек первый слой-морковь.

Рыба в горшочке. Рецепт с фото. Минтай с картофелем в горшочке. Как приготовить рыбу в горшочке.

Сверху укладываем рыбу.

Рыба в горшочке. Рецепт с фото. Минтай с картофелем в горшочке. Как приготовить рыбу в горшочке.

Затем лук.

Рыба в горшочке. Рецепт с фото. Минтай с картофелем в горшочке. Как приготовить рыбу в горшочке.

Добавляем ложку майонеза.

Рыба в горшочке. Рецепт с фото. Минтай с картофелем в горшочке. Как приготовить рыбу в горшочке.

Сверху-картофель.

Рыба в горшочке. Рецепт с фото. Минтай с картофелем в горшочке. Как приготовить рыбу в горшочке.

Добавить 5 г. сливочного масла.

Рыба в горшочке. Рецепт с фото. Минтай с картофелем в горшочке. Как приготовить рыбу в горшочке.

Оставшиеся рыбные хребты отварить (залить холодной водой, когда закипят-слить в миску бульон ) и в каждый горшочек добавить половину стакана. Поставить в духовой шкаф на 200 С, готовить около 30 -40 минут (передерживать не надо, иначе рыба получится сухая). Майонез можно заменить сметаной, тогда это блюдо можно давать детям.

 

Приятного аппетита!

Лучший способ выразить благодарность автору - поделиться с друзьями!

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>